Jednozrnky - domácí kváskové krekry Divoká pšenice 160 g
Zvolte variantu
Popis
jednozrnky - Domácí kváskové krekry
Hledáte zdravé mlsání na večer, ke knize, televizi či na cesty? Tíží Vás špatné svědomí při tajném zmizení celého balíčku chipsů, tyčinek či arašídů? Pak pro Vás máme skvělý tip! Dnes se nabízí mnoho možností výběru, ale my pro Vás máme jednu z těch nejlepších variant.
Sedm zcela přírodních čistých ingrediencí, z čehož dvě základní jsou navíc v BIO kvalitě, a mouka jednozrnka je sama o sobě unikát. Málokdo z ní peče, protože to není snadné. Obsah lepku je malý, a je zachován ve své přirozené prapůvodní formě, proto se s těstem špatně pracuje a méně kyne. Proč z této jedinečné mouky pečeme si můžete přečíst třeba zde. Jak je z názvu patrné, mouka navíc prochází kvasem, takže se z ní částečně eliminují antinutrienty, které brání vstřebávání živin. Spousty semínek, které jsou v krekrech obsaženy, pak výrazně zvyšují podíl prospěšné vlákniny. Černý kmín, tzv. Černucha setá je zajímavá nejen svým velmi specifickým aroma a léčivými účinky, ale také tím, že tolik nenadýmá, jako obyčejný kmín.
Jakmile se do těchto krekrů zakousnete, už nebudete chtít jiné :-) k vínu, pivu nebo samostatně při dobré společnosti dokážou potěšit Vaše chuťové pohárky bez pocitu viny, že jste si dali něco špatného. Zkrátka krekry bez výhrad a škod na vlastním těle, co více si přát? :).
To nejkrásnější na tom všem je, že jsou vyrobeny s láskou :-)
Složení: slané
jednozrnná celozrnná pšenice (66 %), slunečnicový olej, slunečnicová semínka, lněná semínka, chia semínka, sůl, černý kmín
Složení: česnekové
jednozrnná celozrnná pšenice (66 %), slunečnicový olej, slunečnicová semínka, lněná semínka, chia semínka, sůl, černý kmín, sušený granulovaný česnek
Složení: oregano
jednozrnná celozrnná pšenice (66 %), slunečnicový olej, slunečnicová semínka, lněná semínka, chia semínka, sůl, černý kmín, sušené oregano
Složení: chilli
jednozrnná celozrnná pšenice (66 %), slunečnicový olej, slunečnicová semínka, lněná semínka, chia semínka, sůl, černý kmín, chilli
Výživové údaje |
100 g |
160 g |
Energetická hodnota |
1921 kJ / 456 kcal |
3074 kJ / 729 kcal |
Tuky |
22,1 g |
35,3 g |
z toho nasycené |
2,4 g |
3,9 g |
Sacharidy |
45 g |
72 g |
z toho cukry |
1,1 g |
1,8 g |
Vláknina |
8,7 g |
13,9 g |
Bílkoviny |
16,1 g |
25,7 g |
Sůl |
1,8 g |
2,9 g |
Skladování
skladujte na suchém místě do 25 C°
Trvanlivost:
6 měsíců od data výroby
Výrobce:
Mgr. Pavla Kuncová, U Dubečské tvrze 1664, 107 00 Praha 10
DIVOKÁ PŠENICE
Naše kváskové krekry si svojí výjimečností zasloužily vlastní brand. Výjimečné jsou svým složením i chutí. Žádný pseudo bezlepek, ale prapůvodní tisíce let nemodifikovaná pšenice našich předků, která dle našich testů obsahuje 4 x méně lepku než novodobá pšenice v BIO kvalitě. Lepek v jednozrnce obsažený má navíc jinou strukturu než ten v moderní pšenici. Proces kvašení se pak postará o eleminaci dalších antinutrientů. Tyto aspekty mají za důsledek, že kváskové výrobky z jednozrnky mohou i lidé s nesnášenlivostí na lepek (moderní).